Chocolizer™

Çikolata tadını ve mükemmel eşleştirme fikirlerini keşfetmek için yeni interaktif bir yol

** Callebaut®’un Chocolizer™ uygulamasıyla şefler, kendi tercih ettikleri ya da en çok aranan çikolata tadlarının profillerini çıkarabilir ve uyumlu bir şekilde eşleştirebilirler **

Düzenli olarak kullanmakta olduklarınızdan daha yoğun ve birden fazla çiçeksi notlar içeren bir çikolata tadı var mıdır ? Çikolatanızı bira ile eşleştirebilir misiniz ? Şaşırmayın ve Callebaut® Chocolizer™ ile keşfedin! Bu interaktif araç, favori bitter, sütlü ve beyaz çikolata tadlarınızı karşılaştırmanızı ve ahenkle eşleştirmenizi sağlar. Hangi Callebaut® çikolatasının favori çikolatanızla en iyi şekilde uyum sağlayacağını konusunda önerilerde bulunur.

** Klasik eşleştirmeler ve hatta beklenmedik içeriklerle çikolata eşleştirmeleri **

Chocolizer™ eşleştirme rehberi iki yönlü olarak çalışır: herhangi bir içerik ile başlayabilir- diyelim ki bira - ve belirli bir bira seçebilirsiniz. Bu durumda Callebaut® Chocolizer™, şeçilmiş biranın hangi Callebaut® çikolatasıyla eşleşeceğini söyleyecektir.

Ters yönde de çalışmaktadır: Chocolizer™ her bir Callebut reçetesi için mükemmel eşleştirme önerileri listeleyecektir.811NV ‘den Sao Thomé’ye kadar ,müşterilerinizi memnun edecek ve yaratıcılığınızı destekleyecek eşleştirme fikirleri edineceksiniz

Callebaut® Chocolizer, çikoltayı daha yakından tanımak isteyen profesyoneller için muazzam bir araçtır.